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CATEGORIE - DESCRIZIONE PRODOTTI
 
Varietà unica in Italia, l'aglio "Rosso di Sulmona" nasce e si riproduce esclusivamente nella conca di Sulmona o Valle Peligna, dove viene coltivato da secoli.
 
L'aglio rosso di Sulmona nel mese di maggio emette lo scapo florale dalla parte centrale dello stelo della pianta, localmente chiamato zolla, viene messo in barattoli sottolio extravergine d'oliva
 
Lo scapo florale dalla parte centrale dello stelo della pianta dell'aglio, localmente chiamato zolla, viene tritato a crema e messo in barattoli sottolio extravergine d'oliva.
 
I nostri cesti sono composizioni di aglio rosso in retina o treccia, barattoli sottolio di zolle e crema di zolle il tutto confezionato in piccoli cestini in vimini in omaggio.
 
         
PERCHE' AGLIOROSSO.NET
    AglioRosso.net è un sito internet che permette all'utente di poter acquistare l'Aglio Rosso di Sulmona certificato dal Consorzio Produttori Aglio Rosso di Sulmona.
Rispetto all'aglio bianco e rosa, il "Rosso di Sulmona" presenta una testa più grande, (regolare e perfettamente conformata), più ricco di olii essenziali (come dimostrano l'odore e il sapore particolarmente penetranti)
L'Ecotipo "Rosso di Sulmona" è stato iscritto al Registro Varietale Nazionale con decreto ministeriale di iscrizione del 28/03/1992.
 
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- il costo di spedizione varia a seconda della distanza e del peso;
- il costo di spedizione nella penisola italiana fino a 10 kg è di € 11,90

Aglio Rosso by Peligno - Sulmona (Aq)